Si usted dirige un restaurante independiente en el Reino Unido, tu lista de selección para un sistema de reservas en 2026 es realista cinco plataformas: OpenTable, Resy, SevenRooms, ResDiary y DesignMyNight's Collins. Cada una cuesta de manera diferente, posee la relación con el cliente de manera diferente, se integra con el marketing de manera diferente y se adapta a una forma diferente de cocina. El mayor error que cometen los propietarios es elegir la plataforma que tu competidor más cercano utiliza - tus necesidades suelen ser diferentes a las suyas. La respuesta correcta depende de tres cosas: cuánto valora el "descubrimiento" que cada plataforma de tráfico envía, quién desea poseer los datos del cliente y cuánto puede pagar antes de comenzar a comer margen por tarifas de cobertura.
Esta guía es una comparación honesta de la ejecución de sistemas de reservas para los independientes del Reino Unido. No hay enlaces de afiliados. No hay plataforma pagada por la colocación en este post. Los precios son actuales a mediados de 2026 - compruebe el sitio de cada plataforma antes de firmar.
Las dos preguntas reales, antes de fijar precios
Antes de comparar las características, responda a estas dos:
¿Quiere reservar tráfico de descubrimiento, o tiene suficiente de tu propio? OpenTable y Resy funcionan mercados orientados al consumidor: los comensales utilizan opentable.co.uk y resy.com para navegar y reservar restaurantes. La lista en esos mercados impulsa reservas incrementales que de otro modo no obtendrías, pero pagas por cubierta por esas reservas. Si tu restaurante ya tiene una marca directa fuerte (la gente Google tu nombre, tu Instagram está haciendo el trabajo), el tráfico de descubrimiento vale menos para ti y las tarifas por cubierta se convierten en un coste sin beneficio.
¿Es usted el propietario del cliente, o es la plataforma? Algunas plataformas le entregan el correo electrónico del cliente y le permiten comercializarlo directamente. Otras lo restringen. Durante cinco años, poseer la relación con el cliente vale miles por cobertura en ingresos de visitas repetidas.
Si responde: "Tengo mi propia marca directa, y quiero ser dueño del cliente", se dirige hacia ResDiary o SevenRooms.
OpenTable - el gigante del mercado
Coste (Reino Unido): Tres niveles: básico en € 39 / mes + € 0,25 por cubierta sentada, Core en € 199 / mes + € 0,25 por cubierta, Pro en € 449/mes + € 0,25 por cubierta. tarifa de cobertura de red de € 0,95 por cubierta para las reservas que provienen del mercado OpenTable mismo.[1]
La fuerza. El reconocimiento de la marca entre los comensales del Reino Unido es incomparable. El mercado del Reino Unido de OpenTable recibe millones de visitas mensuales. Si tu restaurante está en un código postal central de Londres, Manchester, Edimburgo o Bath, OpenTable le enviará reservas incrementales el primer día. Los restaurantes de Core y superiores también se incluyen en el programa de fidelización de OpenTable (Dining Points), que impulsa las visitas repetidas sin coste adicional.
Una debilidad. OpenTable le permite ver los detalles de la reserva para tus propias reservas, pero tu comercialización de esos clientes a otros restaurantes está permitida bajo tus términos. Las tarifas por tapa se componen rápidamente - en 100 comensales de mercado por semana, que es € 95 / semana encima de la suscripción, o aproximadamente € 400-€ 500 / mes de coste variable.
Lo mejor para eso. Restaurantes en los códigos postales turísticos o de destino que realmente se benefician del descubrimiento del mercado. Restaurantes sin una marca directa fuerte. Restaurantes cuyo KPI principal es llenar a los clientes en lugar de construir una base de datos de clientes.
Resy - el desafiador de diseño
Coste (Reino Unido): Resy es actualmente gratuito para restaurantes independientes del Reino Unido para la plataforma de reserva principal (sin tarifa por cubierta), con complementos pagados para marketing avanzado, restaurantes y características de Resy Select. American Express es propietario de Resy y la plataforma es parcialmente financiada por esa integración.[2]
La fuerza. El diseño es el más limpio de los cinco, tanto la aplicación para restaurantes como el panel de control del operador. La función "Notify" de Resy (que permite a los comensales unirse a una lista de espera para fechas totalmente reservadas) es el mejor en la categoría para gestionar las ventas.
Una debilidad. El tráfico de descubrimiento es real pero menor fuera del centro de Londres. La integración de American Express importa más para restaurantes de mayor precio donde las tarifas de transporte de Amex son más altas. Las ambiciones de crecimiento de Resy significan que su modelo de precios en el Reino Unido podría cambiar - lo que es gratis hoy puede no permanecer libre.
Lo mejor para eso. Restaurantes independientes con una fuerte marca directa que quieren una plataforma de reserva gratuita para ahorrar las tarifas de la cubierta de OpenTable. Restaurantes cuyo precio y clientela sobreindican el uso de tarjetas Amex. Restaurantes en el centro de Londres donde el mercado de Resy es más fuerte.
SevenRooms - la plataforma dirigida por el CRM
Coste (Reino Unido): Los independientes del Reino Unido suelen pagar €179-€349/mes dependiendo del nivel, sin tarifas por cobertura en las reservas directas.[3]
La fuerza. SevenRooms se construye como una plataforma de relación con los clientes que toma reservas, en lugar de viceversa. Los datos que puede recopilar sobre cada invitado - preferencias, fechas de aniversario, requisitos dietéticos, gastos pasados, valor de vida - es el más profundo de las cinco plataformas. El marketing por correo electrónico integrado, los flujos de recuperación de reservas automatizados y las herramientas de perfiles de invitados previo a la visita son verdaderamente líderes de clase. Usted posee completamente la relación con el cliente y puede exportar los datos en cualquier momento.
Una debilidad. No hay mercado público, por lo que no hay tráfico de descubrimiento - solo obtienes reservas desde tu propio web, tu propia lista de Google "Reserva con Google", tus propios canales sociales. El precio es más alto que ResDiary para lo que se parece a características de reserva similares a un vistazo - estás pagando por la capa CRM, que solo paga si realmente la utilizas. La configuración es más involucrada (3-10 días frente al mismo día para OpenTable).
Lo mejor para eso. Los restaurantes con una marca directa fuerte y una operación de marketing que realmente puede utilizar los datos de los clientes - correos electrónicos repetidos de los invitados, empujes de aniversario, marketing de Navidad segmentado.
ResDiary - el caballo de trabajo independiente del Reino Unido
Coste (Reino Unido): Tres niveles: básico a €109/mes, estándar a €159/mes, Premium a €209/mes. No hay tarifas por cobertura en las reservas directas. ResDiary Network (su mercado, más pequeño que OpenTable) cobra €1.00 por cobertura de las reservas de la red.[4]
La fuerza. Construido en el Reino Unido, con un precio para los independientes del Reino Unido. Las tarifas por cubierta solo se aplican a su mercado (pequeño) - las reservas directas no cuestan nada variable. La interfaz es funcional en lugar de hermosa, pero el flujo de reservas es rápido y los operadores lo aprenden rápidamente. Fuertes integraciones nativas con los sistemas epos del Reino Unido que la mayoría de los independientes ya usan (Lightspeed, Centegra, Zonal).
Una debilidad. La aplicación y la marca de restaurantes son más débiles que OpenTable o Resy - los comensales no suelen "abrir ResDiary para encontrar un restaurante".
Lo mejor para eso. Restaurantes donde la sensibilidad a los precios importa y la operación de marketing es principalmente directa (Google, Instagram, correo electrónico).
DesignMyNight / Collins - el especialista en eventos
Coste (Reino Unido): Los precios clasificados suelen estar en el rango de 179 euros y 399 euros mensuales.[5]
La fuerza. El mercado de consumo de DesignMyNight es realmente fuerte para las reservas de ocasiones: cumpleaños, fiestas de gallina y cerdo, Navidad corporativa, comidas privadas. Si tu restaurante tiene comedores privados o organiza eventos con entradas (clubs de superación, cenas de vino, set-menu de degustación), Collins maneja los depósitos, la venta de entradas y el marketing de eventos mejor que cualquiera de los otros cuatro.
Una debilidad. Collins es un exceso de dinero para un restaurante que no hace comidas privadas o eventos - usted está pagando por la capacidad que no utiliza. La marca de restaurantes está menos reconocida que OpenTable para reservas ordinarias.
Lo mejor para eso. Restaurantes que organizan eventos, comidas privadas, paquetes de gallinas/pés/navidad o noches de comidas con boletos.
Junto a lado: la comparación práctica
| Plataforma | Base mensual (Reino Unido) | Tarifa por cobertura | El tráfico en el mercado | Propiedad del cliente | Mejor ajusta |
|---|---|---|---|---|---|
| OpenTable | €39–€449 | € 0,25 + € 0,95 red | El más alto | Partial | Códigos postales turísticos/de destino, sin marca directa |
| Resy | Gratuito (contribuciones pagadas) | Ninguno en el núcleo | Medio (fuerte en Londres) | En total | Independentes dirigidos por el diseño con marca directa |
| SevenRooms | €179-€349 (citado) | Ninguno | Ninguna reserva (solo por cuenta propia) | En total | Mediano/premium, dirigido por marketing, dirigido por CRM |
| ResDiary | €109–€209 | Ninguna red directa, €1.00 | Bajo | En total | UK independents wanting workhorse pricing |
| DesignMyNight | €179–€399 | € 1,00 + tarifas de primas | Medio (de acuerdo con los eventos) | En total | Restaurantes privados y restaurantes dirigidos por eventos |
Cuánto cuesta la migración
Cambiar de plataforma es realmente doloroso - la mayoría de los propietarios subestiman.
- Reservas históricas y datos de clientes. Algunas plataformas permiten la exportación CSV de reservas pasadas; otras no. Si te mueves desde una plataforma que no exporta limpiamente, estás comenzando tu base de datos de clientes desde cero.
- Las evaluaciones y las calificaciones se adjuntan a los perfiles de OpenTable o Resy, que no se transfieren.
- Clasificación de los mercados construido durante años en la vieja plataforma.
- Tiempo de entrenamiento del personal. El personal del piso y el equipo de reservas aprenden el nuevo sistema en 2-4 semanas.
Consejos prácticos: no cambie a menos que el ahorro o el aumento de capacidad valga la pena la interrupción.
Cómo se conecta a tu web
Whatever platform you pick, the booking widget needs to be embedded on your website at the right places — not buried in a "Contact" page. The standard pattern: a fixed "Book a table" button in the top-right of your header, the widget itself on your homepage above the fold, and on every menu and event page. The widget should be the platform's official iframe or JavaScript embed, not a screenshot or a link to the platform's site (which loses you the booking attribution).
Para más información sobre lo que un web de restaurantes rápido y con reservas realmente necesita hacer, vea ¿Cuánto debería costar un web de restaurante? - la mayoría de los independientes gastan demasiado en estética y menos en conversión. llenando mesas vacías a mediados de semana camina por las cuatro palancas de marketing que realmente funcionan.
Reserva con Google - la capa sobre todo esto
Sea cual sea la plataforma que elija, asegúrese de que esté integrada con el programa "Reserva con Google". Esa es la función que pone un botón "Reserva una tabla" directamente dentro de tu lista de Google Maps y tu Panel de Conocimiento de Google - las reservas realizadas allí van directamente al calendario de tu plataforma. OpenTable, Resy, SevenRooms, ResDiary y DesignMyNight todos lo admiten; solo necesita habilitarlo en el panel de control.
Un independiente típico del Reino Unido ve que el 15-30% de sus reservas vienen a través de Reserve con Google una vez que está conectado - esas son reservas que de otra manera perderías ante una llamada telefónica (o peor, un competidor). Es gratis. Es una configuración de 10 minutos. La mayoría de los restaurantes no lo han hecho.
Una pequeña nota sobre el RGPD y el correo electrónico del cliente
Sea cual sea la plataforma que elija, obtenga el consentimiento de marketing del restaurante en el paso de reserva. Las reglas de PECR sobre el marketing por correo electrónico y SMS para la hospitalidad son claras - puede comercializar a personas que hayan reservado previamente si han optado, pero las cajas pre-marcadas no cuentan.[6] Una casilla limpia "Me complace recibir ofertas de reserva ocasionalmente de [nombre del restaurante]" en el formulario de reserva le da una lista defendible de marketing opt-in. SevenRooms y Resy manejan esto mejor por defecto; OpenTable, ResDiary y DesignMyNight requieren un poco más de configuración.
Qué no vamos a prometer
El mejor depende de tu restaurante. No tomaremos ingresos de afiliados de ninguna de las cinco plataformas - por eso en este post no se mencionan códigos de referencia. Si recomendamos un cambio, le decimos honestamente los costes de la migración.
El resumen honesto
- OpenTable Para el descubrimiento de un mercado en códigos postales turísticos o de destino, vale la pena pagar las tarifas por cubierta solo si realmente obtiene las reservas de descubrimiento.
- Resy Para los independientes de diseño con una marca directa fuerte, gratis es una ventaja real, pero compruebe si su modelo de precios en el Reino Unido cambia.
- SevenRooms para los independientes premium que realmente usarán el CRM.
- ResDiary para el caso del caballo de trabajo del Reino Unido: marca directa, precios razonables, sin tarifas por cubierta en tus propias reservas.
- DesignMyNight / Collins para restaurantes privados, eventos y reservas grupales como parte significativa de los ingresos.
- Habilitar la reserva con Google sea cual sea la plataforma que elijas. Es 15-30% de las reservas en la mesa para 10 minutos de trabajo.
- No cambies de plataforma a menos que la ganancia realmente supere el dolor de migración. Es más grande de lo que la mayoría de los propietarios esperan.
El ejercicio más útil: ejecutar un cálculo posterior del coste anual de tu plataforma actual (subscripción + tarifas por cobertura) y una alternativa realista.
Fuentes y más información
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